BONTANG – Tugas Dinas Kesehatan (Dinkes) Bontang tak hanya menjaga kesehatan masyarakat Bontang, namun juga menjaga pangan masyarakat agar tetap aman. Menjaga pangan aman dilakukan hampir di seluruh sektor masyarakat.
Kepala Bidang (Kabid) Pelayanan dan Sumber Daya Kesehatan Dinkes Bontang, Ahmad Hamid menjelaskan, dalam rangka menjamin pangan aman, tahun ini Dinkes telah melakukan pelaksanaan pangan aman baik di pasar, kelurahan maupun di sekolah. Kegiatan tersebut telah dimulai pada Maret 2022 lalu.
“Sudah dilaksanakan sejak Maret lalu, saat ini tinggal memaparkan hasilnya di monitoring dan evaluasi. Pengawasan dan pengambilan sampel di pasar sudah dilakukan sebelumnya,” kata Hamid.
Dia menambahkan, dari hasil monitoring dan evaluasi akan dilakukan tindak lanjut, baik dari kelurahan dan pengawasan di pasar, dengan menggandeng kerja sama asosiasi pasar dan dinas terkait.
“Tadi pihak kelurahan sudah melakukan presentasi untuk tindak lanjut ke depan. Pengawasan akan ditingkatkan bekerja sama dengan Diskop UKMP dan asosiasi pasar,” lanjut Hamid.
Dengan begitu, dia mengimbau para pedagang agar menjaga pangan yang mereka jual agar tetap aman. Tidak menjual makanan yang mengandung bahan berbahaya.
“Pedagang sudah diberi pengetahuan soal bahan berbahaya dan jangan digunakan,” katanya. (al/adv)
