BONTANG – Untuk menciptakan produk yang higienis, menarik, dan bernilai kewirausahaan, Dinas Pemuda, Olahraga, Pariwisata, dan Ekonomi Kreatif (Dispoparekraf) Bontang menggelar Kelas Workshop Memasak di Hotel Grand Mutiara, mulai 26 Juni hingga 27 Juni 2024.
Kepala Dispoparekraf Bontang, Rafidah, mengungkapkan bahwa kelas memasak ini diikuti oleh 40 perempuan, yang merupakan perwakilan Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dari setiap kelurahan dan para pelaku usaha.
Pihaknya mendatangkan ahli sebagai narasumber dan penilai, yaitu Chef Degan, seorang juru masak profesional yang pernah menjadi juri Master Chef Indonesia musim kedua.
“Ini adalah upaya kami untuk mengasah kemampuan dan bakat dalam menghasilkan produk bernilai ekonomi kreatif,” ujarnya, Rabu (26/6/2024).
Ia menjelaskan bahwa kegiatan ini dilaksanakan selama dua hari. Pada hari pertama, narasumber memberikan teori, dan pada hari kedua diadakan perlombaan memasak. Nantinya, peserta akan dibagi menjadi enam kelompok dan akan dinilai oleh Chef Degan.
Salah satu peserta perwakilan PKK Berbas Tengah, Narsih, mengungkapkan antusiasmenya mengikuti kelas tersebut. Selain mengembangkan kemampuannya, ilmu dari narasumber juga sangat berharga. (adv)
Editor:Agus S
