SAMARINDA – M. Al Akbar, barista yang mewakili Swissbell Hotel Samarinda, meraih penghargaan juara 1 dalam kompetisi Welcome Drink yang diadakan Dinas Koperasi dan UMKM di Hotel Mesra, Sabtu, 17 Februari 2024 lalu.
Minuman Selamat Datang “Kala Manthana” dari Swissbell Hotel Samarinda berhasil memenangkan kompetisi Welcome Drink dengan menggunakan bahan-bahan lokal berkualitas tinggi seperti kulit nanas, jeruk Pontianak, dan sirup rosella.
Keunikan dan kelezatan “Kala Manthana” berhasil memikat dewan juri dan mengungguli 30 peserta lain dari berbagai hotel dan UMKM yang berpartisipasi dalam kompetisi prestisius ini.
Al Akbar mengungkapkan kebanggaannya atas kemenangan ini sebagai buah dari kerja keras dan dedikasi untuk mengangkat nama Swissbell Hotel Samarinda, dengan dukungan penuh dari semua elemen manajemen hotel yang terkenal di ibu kota Provinsi Kaltim tersebut.
Sebagai bentuk penghargaan, Walikota Samarinda berencana menjadikan “Kala Manthana” sebagai minuman selamat datang khas Samarinda atau bahkan menjadikannya sebagai ikon minuman selamat datang di kota.
“Saya jujur tidak menyangka sebelumnya, ini semua berkat dukungan dari pimpinan manajemen di Swissbell Hotel,” kata Al Akbar.
Atas prestasi ini, Al Akbar berhak menerima hadiah sebesar Rp1,5 juta beserta piagam dan sertifikat.
Swissbell Hotel Samarinda menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung dan mengapresiasi kreativitas mereka dalam menciptakan minuman selamat datang yang spesial ini.
Kemenangan ini tidak hanya menjadi kebanggaan bagi Swissbell Hotel Samarinda, tapi juga menambah kekayaan kuliner dan minuman lokal yang bisa dinikmati oleh pengunjung Samarinda.
Pewarta: Hanafi
Editor: Agus S