BONTANG – Mendorong pertumbuhan ekonomi dan membuka lapangan pekerjaan baru, Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kota Bontang mengadakan pelatihan pembuatan roti dan pastry. Pelatihan ini dilaksanakan oleh Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) Bintang Anugrah (BA) di Kelurahan Api-Api, Kecamatan Bontang Utara, Senin (28/10/2024).
Kegiatan yang berlangsung selama 20 hari ini resmi dibuka oleh Kepala Bidang Pelatihan Produktivitas dan Penempatan Tenaga Kerja (Lattas dan Penta Kerja) Disnaker Bontang, Lukmanul Hakim. Lukman berharap pelatihan ini tidak hanya menjadi kesempatan belajar bagi masyarakat, tetapi juga mampu menciptakan peluang usaha baru bagi mereka yang membutuhkan pekerjaan. “Pelatihan ini diharapkan dapat mendorong peningkatan ekonomi di Bontang dan membuka kesempatan kerja bagi masyarakat yang memerlukan,” ujarnya.
Nur Sehat Apriyanti, pimpinan LPK Bintang Anugrah, menjelaskan bahwa selama pelatihan, peserta akan diajarkan teknik pembuatan berbagai jenis roti, seperti roti manis, roti sobek, roti tawar, hingga roti dengan berbagai isian. “Para instruktur kami akan membimbing langsung cara membuat roti dengan beragam variasi yang menarik,” jelasnya.
Sebanyak 29 peserta – 28 wanita dan 1 pria – mengikuti pelatihan ini. Selain pembelajaran praktik, para peserta akan mengikuti uji kompetensi di akhir pelatihan, yang akan memberikan mereka sertifikat resmi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) sebagai bukti keahlian mereka.
“Saya berharap peserta dapat mengaplikasikan ilmu yang diperoleh untuk berkarya atau berwirausaha sendiri, sehingga dapat membantu meningkatkan perekonomian keluarga mereka dan menciptakan lapangan kerja baru,” tutup Nur Sehat Apriyanti. (adv)
Editor: Agus S
